Schubert gehört eine der markantesten Stimmen des europäischen Jazz, ein Tenorsaxophon von extremer Expressivität. Jede Note von Matthias Schubert ist mit ganzer Hingabe geblasen, jede Phrase ein Ausdrucksgewitter, jedes Solo eine Wechseldusche der Gefühle. Diese unverwechselbare Stimme hat Akzente gesetzt – bei Albert Mangelsdorff, Gunter Hampel, Manfred Bründl, Klaus König oder den Jungle Pilots. Schubert erhielt seine ersten Auszeichnungen in den frühen 80ern, 1995 war er SWR-Preisträger. Sein Quartett mit Simon Nabatov, Lindsey Horner und Tom Rainey hat in den 90ern drei CDs veröffentlicht.Er hat es sich nie leicht gemacht. Als Künstler und als Mensch ist er ständig dabei, einmal gefundene Lösungen wieder in Frage zu stellen – und auch diese Hinterfragung wieder zu hinterfragen. Er ist ein Skeptiker, neigt zum Satirischen, zum Dadaistischen, zur Selbstkritik. Nichts liegt Schubert ferner als das Selbstverständliche, die Mainstream-Konvention, die Konfektionsware. Er ist einer, der Pianisten studiert, um von typischen Saxophon-Patterns wegzukommen. Der sich die Frage stellt, wie man als Saxophonist am besten ein Basssolo begleitet. Oder der ausprobiert, wie eine Telefonkarte als Saxophon-Rohrblatt klingt.Ein Querdenker. Solche Menschen werden selten Pädagogen. Aber solche Menschen sind oft hervorragende Pädagogen – denn sie bieten keine fertigen Lösungen an, stehen ihrer Rolle kritisch gegenüber und sind bereit, alles von Grund auf neu zu überdenken. Seit 2001 arbeitet Matthias Schubert als Lehrbeauftragter an der Hochschule für Musik in Hannover. In der Regel verbringt er dort einen Tag pro Woche, unterrichtet von elf Uhr morgens bis halb zehn Uhr abends; um ein Uhr in der Nacht ist er wieder zu Hause in Köln. Etwa acht Saxophonisten pro Semester erteilt er Einzelunterricht und einer Gruppe von drei bis zehn Studenten gibt er Ensemble-Stunden.